2004: Sfax, Terre d’accueil des Deuxièmes Rencontres Agroalimentaires Méditerranéennes.

Ces deuxièmes journées agroalimentaires se sont inscrites dans un partenariat avec la Foire Internationale de Sfax, grand rendez-vous tunisien, créant d’une part le label AgroMedFood, et pérennisant d’autre part, les actions menées au service des préoccupations méditerranéennes.

Ces deuxièmes Rencontres Agroalimentaires Méditerranéennes ont été l’occasion de présenter les opérateurs désireux de fortifier le pont des échanges méditerranéens. Les entreprises du sud de la Méditerranée souhaitent faire partie de l’échiquier agroalimentaire mondial . Elles se préparent depuis quelques années maintenant, en s’engageant notamment dans les programmes de mise à niveau, pour pouvoir prétendre à des contrats de sous-traitance proposés par les entreprises du nord. Aujourd’hui plusieurs opérateurs sont à la pointe de la technologie et offrent des avantages compétitifs indéniables.

En accueillant ces rencontres, la Tunisie a permis de faire apparaître les complémentarités en matières de savoir-faire, de process, de produits et de services agricoles et agroalimentaires, mais aussi la forte envie de mettre au grand jour, des opportunités de partenariats entre des opérateurs économiques des deux rives de la Méditerranée du secteur.

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